北京市小麦质量基础数据的监测情况-靖俊杰

2021年05月28日 10:18　　浏览次数：896

各位同事，大家好，我是农药与农田环境研究室的靖俊杰今天和大家简单分享一下本年度北京市小麦质量基础数据的监测情况。

小麦是世界上三大粮食作物之一，广泛分布在世界各地，同时也是我国最主要的粮食作物之一，随着日常生活水平质量的不断提升，人们对粮食安全的要求也在不断提高，因此科学合理防治小麦病虫害也是当下小麦安全生产的重中之重。小麦生长的不同阶段均可能会受到不同的病虫害的侵扰：播种期小麦容易受到地下害虫、根腐病等所影响，苗期小麦容易受到白粉病、地下害虫、灰飞虱、纹枯病等所侵害；返青拔节期小麦容易受到锈病、红蜘蛛所侵扰；拔节孕穗关键阶段会出现锈病、白粉病、麦蚜等病虫害；抽穗扬花期更是多种病虫害的高发期，主要包括小麦条锈病、赤霉病、白粉病及吸浆虫等，这就导致农户在种植小麦的过程中常会用到化学农药，然而农药的不合理使用会导致残留超标、抗药性产生等问题，因此，对小麦农药残留水平进行监测也是必要的。

根据北京市统计局北京市第三次全国农业普查数据显示，北京市小麦种植总面积23.84万亩，其中顺义区7.98万亩，大兴区4.80万亩，房山区4.01万亩，通州区3.57万亩，四个区小麦种植面积占全市小麦种植总面积的85.4%；根据农药信息网最新登记信息显示，在小麦上登记使用的农药制剂产品共计3290种，通过前期对小麦上登记使用的常用农药种类调查研究，通过对不同乙腈水比例的提取溶及不同净化剂填料的优化，我们建立了多菌灵、啶虫脒、吡虫啉等33种农药在小麦上的QuEChERS残留分析方法，并对今年6月份从北京小麦主产区顺义、大兴等区县40多个乡镇采集的70个小麦样品进行了33种农药残留量的检测，结果显示，在供试的33种农药中，检出率最高的是多菌灵，后面按照检出数量顺序依次是氟氯氰菊酯、联苯菊酯、氯氟氰菊酯、氯氰菊酯、戊唑醇及溴氰菊酯，说明采集的小麦样品在种植过程中对多菌灵及菊酯类农药有一定的依赖性，尚未用到其他供试农药；从已检出农药的残留水平看，除极个别农药存在残留量较高的情况之外，绝大多数农药虽然能够检出，但是残留量都很低，说明农户在小麦的种植过程中一般都能够合理适量地使用农药。

总而言之，小麦作为我国主要粮食供给资源，病虫害是影响其稳产、高产的重要生物因素，对小麦进行及时、科学、合理用药，同时结合生物防治、物理防治等其他防治技术，多管齐下，才能够在防治病虫害的同时，最大程度降低农药残留，保障粮食安全。

今天和大家分享的内容到此结束，感谢大家的收听。

撰稿人：靖俊杰

审核人：秦文韬

部门：农药与农田环境研究室