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2019年5月28日,植环所国家食用菌产业技术体系北京综合试验站组织技术人员配合小宗种类栽培岗位在北京湘靖西源食用菌种植专业合作社(延庆区)举办了“平菇新型基质栽培技术与菌渣利用培训观摩会”,来自北京房山、大兴、顺义、密云及延庆等地的平菇种植大户共计47人参加了此次会议。
会上邀请唐山综合试验站周廷斌站长作了“平菇关键技术创新与改进”的报告,重点从平菇培养基质选择、菌棒灭菌方式、发菌技术控制等环节进行培训;小宗种类栽培岗位专家中国农科院胡清秀研究员作了“食用菌菌渣及循环利用技术” 的报告,介绍了我国食用菌产业发展现状、菌渣开发利用潜力、菌渣循环经济运行模式和菌渣循环利用技术等。最后,参会人员观摩了食用菌种植专业合作社试验示范的新型基质(葡萄枝、花生壳等)栽培平菇出菇现场。
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