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2020年4月24日,植环所李兴红研究员、果林院徐海英研究员和北京房山区红酒办赵印主任等一行4人前往北京房山鲜食和酿酒葡萄基地进行了葡萄低温伤害调查。
房山区葡萄处于萌芽期,有的3-5叶期。一行人先后调查了5个基地,浪玛酒庄种植基地只有“北玫”、“北红”新梢受低温伤害,全田新梢平均受害率为3%左右;波龙堡酒庄个别区域的新梢零星受害,对产量几乎无影响;紫雾酒庄和瑞恩堡酒庄两个基地无低温伤害;鲜食葡萄基地只是个别品种轻微受害,如秋红和玫瑰香葡萄品种新梢受害率3-5%。建议将低温伤害轻的新稍剪去尖端受害部位,严重的受害梢抹掉,近期可喷施代森锰锌对植株进行防病保护作用,避免伤口和冻害引起的次生病害问题。
房山区拥有北京最大的山前暖区,具有山前小气候特征,房山区已建设酒庄20家,种植酿酒葡萄20000余亩,是北京酿酒葡萄主要种植区,房山酒庄葡萄酒产业已逐步发展成为集葡萄种植、生产与旅游文化于一体的融合性产业,将成为首都生态文明建设的新名片。
科研人员与技术人员在田间调研葡萄低温伤害
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