我所食用菌团队赴昌平区开展食用菌产业调研

发布时间：2022年02月15日 09:26　　浏览次数：1702

2022年2月11日，刘宇研究员带领食用菌团队成员赴昌平区开展食用菌产业调研。昌平区近年来食用菌产业发展较快，除了大力发展林下灰树花和工厂化金针菇种植外，还重点开展了果蔬套种食用菌模式的试验示范，实现了草莓、蔬菜等特色产业与食用菌种植的有机结合，提升了生产综合效益。

图1-基地番茄套种小白平菇

在昌平区农业技术推广站齐长红站长及康勇农艺师的陪同下，团队一行先后调研了银黄绿色农业生态园、香屯草莓园和辛庄草莓园基地的番茄、草莓套种榆黄菇、小白平菇、鸡腿菇、大球盖菇等复合种植模式。刘宇研究员对果蔬套种食用菌的技术细节、适宜套种食用菌的品种选择、病虫害防控等技术与园区技术人员进行了详细交流，并就果蔬套种食用菌及未来昌平区食用菌产业发展方向等与推广站技术人员进行了充分交流。大家一致认为北京农业的发展必须走高端路径，与休闲农业、观光农业、科普教育等充分结合，走一二三产融合发展的新模式。最后食用菌团队一行赴昌平区北京祥云兴隆农业科技发展有限公司进行了工厂化食用菌生产调研，双方就品种更新、栽培技术攻关等工厂化食用菌转型升级、提质增效的发展需求等进行了深入探讨，一致认为未来食用菌企业需与科研单位联合攻关，携手解决制约工厂化食用菌产业发展的瓶颈问题。

图2-刘宇研究员指导番茄套种食用菌技术

图3-刘宇研究员指导草莓套种榆黄菇技术