刘宇研究员赴河北开展食用菌产业调研与技术服务

为进一步发挥食用菌体系科技支撑和巩固扶贫成果，我所食用菌研究室主任、北京综合试验站站长刘宇研究员于9月24-26日，在国家食用菌产业技术体系的统一组织下，与体系岗位专家、试验站站长及团队成员一行18人赴河北省保定市阜平县开展食用菌产业调研与技术对接服务。

图1.国家体系人员阜平之行合影

体系成员分别深入阜平久峰农业科技有限公司和食峰农业科技发展有限公司对工厂化食用菌制棒车间进行实地调研，同时对阜平县嘉鑫种植有限公司香菇出菇棚和珍稀品种展示棚进行现场考察。随后召开座谈会，阜平县县长贾瑞生，副县长齐志国出席座谈会。国家食用菌产业技术体系首席张金霞研究员说明本次阜平之行主要目的，齐志国副县长和驻当地专家组组长侯桂森教授介绍了阜平县食用菌产业概况及存在问题，来自全国各地的10余名食用菌专家就食用菌新型基质开发及新品种选育、香菇菌种质量及栽培技术、工厂化制棒技术和精深加工等主题与当地领导专家进行深入交流。座谈会上刘宇研究员指出，2019年北京综合试验站为阜平县筛选出适宜栽培的香菇优良品种，并在当地成功组织召开了2019年京津冀食用菌产业联盟会议；2020年将本站筛选出的玉木耳优良品种在阜平嘉鑫公司进行了很好示范，并通过室内检测技术明确了嘉鑫公司香菇异常菌种发生原因。最后贾瑞生县长对体系专家阜平之行表示感谢，同时要求当地食用菌产业办公室认真疏理体系专家提出的技术问题，制定切实可行的发展规划，保障食用菌产业稳步推进；张金霞首席指出，先从食用菌原材料培育入手，同时要解决香菇品种问题，做到良种良法配套，促进食用菌多元化优质化发展。双方一致认为，应建立长效联动机制，及时解决困扰产业存在的问题，为巩固阜平县食用菌产业扶贫成效贡献力量。

图2.在阜平嘉鑫公司召开技术交流会

图3.刘宇研究员介绍工作开展情况