北京市食用菌和特色作物创新团队在昌平区联合主办现场观摩交流会

为及时交流食用菌栽培新模式和菌渣高效循环利用技术，建立产业融合、生态循环发展模式示范亮点，2024年3月21日，北京市食用菌创新团队和特色作物创新团队在昌平区联合举办了果菌套种模式和菌渣循环利用技术现场观摩交流会。国家食用菌产业技术体系北京综合试验站站长、北京市农林科学院植保所所长王守现研究员，昌平区崔村镇胡涵清副镇长，北京市食用菌创新团队首席专家刘宇研究员和北京市特色作物创新团队首席专家宗静推广研究员、两个团队的岗位专家、综合试验站和田间学校工作站站长及其团队成员等共计60余人参加了本次现场观摩交流会。  

观摩会首站是位于昌平区崔村镇的草莓先生生态农场，重点展示了食用菌创新团队利用工厂化金针菇菌渣种植草莓的技术试验示范效果。刘宇研究员介绍了本次观摩会的总体安排情况；宗静推广研究员介绍了本团队在昌平区开展的草莓新品种和新技术试验；胡涵清副镇长对两个团队在昌平区开展草莓和食用菌新模式种植试验以及带动昌平区种植业高质量发展表示感谢和支持；农场负责人王兰青经理介绍了基地共有56个大棚60余亩的种植规模，年产60吨草莓，是目前京郊较大规模的草莓生产园区。本次成果展示主要技术负责人、食用菌新型基质与循环利用技术岗位专家孙晓红副研究员重点介绍了工厂化金针菇菌渣种植草莓的试验设计及结果，经部分腐熟菌渣替代有机肥用量的生产棚，土壤有机质含量比对照棚提高11.5%，草莓果实种可溶性固形物和可溶性糖含量均高于对照，并建议1吨/亩的腐熟菌渣与适量有机肥混合做草莓底肥施用，每亩可节约1吨有机肥，降低生产成本350余元。

第二站在昌平区小汤山镇万德草莓庄园，着重展示了食用菌创新团队利用草莓日光温室操作间生产小白平菇的试验示范效果。本次成果展示主要技术负责人、食用菌创新团队昌平区田间学校工作站康勇站长，详细介绍了昌平区如何提高温室利用率、丰富农业园区采摘品种、帮助农民拓宽增收渠道，在温室操作间试验示范了小白平菇立体高效栽培模式，通过该模式，1个温室操作间纯收入可达6200余元。园区负责人李楠对万德庄园的草莓品种繁育、育苗模式、园区整体种植情况及创新团队成果引进和试验示范效果做了翔实介绍和充分肯定。

参会人员在上述两个成果展示基地依次进行观摩，并开展深入交流。现场观摩后，组织相关人员在万德庄园的会议室进行座谈交流，座谈会由宗静研究员主持，昌平区推广站齐长红站长、顺义区农科所徐茂所长、食用菌和特色作物创新团队部分岗位专家依次做了发言，重点交流草莓和食用菌种植业发展中存在问题及发展前景。最后，刘宇研究员做总结发言，指出本次观摩会由两个团队首次联合开展，是一次成功的活动，也是今后创新团队工作开展的新起点，在市农业农村局的指导下，团队人员将更加积极的开展产业调研并以更饱满的热情投入到京郊农业的高质量发展中，为乡村振兴贡献更多力量。

图 草莓先生生态农场观摩会现场和万德草莓庄园观摩座谈会现场