植保所专家赴昌平和延庆参加林下食用菌现场观摩座谈会及调研指导

2025年5月20日，由北京市食用菌创新团队昌平综合试验站依托单位昌平区农业技术推广站组织的林下食用菌及农机展示观摩座谈会，在北京市昌平区延寿镇南庄村的北京金色田园林业专业合作社成功举办。我所食用菌研究室刘宇研究员和卢彩鸽副研究员参加了此次观摩座谈会。刘宇研究员现场讲解了林下大球盖菇、灰树花等珍稀食用菌种植技术要点，并指出大球盖菇因其味道鲜美、易栽培、投资低、收益大等特性，是联合国粮农组织向发展中国家推荐的主要栽培菇种，结合昌平山区林地优势，适宜大面积推广种植，同时发展林下食用菌产业也符合国家大食物观和向森林要食物理念。卢彩鸽副研究员针对主要病虫害问题给基地提出相关防控建议。座谈会上，陈卫文副主任和祝宁站长充分肯定我所食用菌团队为当地提供的技术支撑服务，希望今后依托团队技术优势引进更多优良品种及配套技术，打造多个林下特色食用菌示范基地，助推山区农民增收致富。与会的食用菌种植户纷纷表示，通过此次观摩学习，将尝试引进林下大球盖菇等食用菌优良品种并扩大种植面积。

随后，刘宇研究员和卢彩鸽副研究员又赴延庆区旧县镇北京东祥环境科技有限公司的食用菌基质堆料发酵厂、沈家营镇集体林场大球盖菇基地及昌平区北京谷氏农业专业合作社林下食用菌基地开展调研和技术服务指导。针对近期异常天气频发现象，提醒各基地要做好通风保湿环控及木霉杂菌、菇蚊蝇、跳虫等病虫害防控，及时采收并清除残余菇体及废弃物，提升食用菌产品质量和基地综合效益。